La Cuisine Libanaise Naturelle
نهاد بولس غيوم
10.00$
الغلاف: تجليد فني
الوزن: 0.85 كلغ
9789953886381 :ISBN
القياس:21*29 سم
عدد الصفحات: 152
تاريخ الصدور: 1986
متوفّر في المستودع |
ملخّص الكتاب
كتاب طبخ مميز بشكله ومضمونه لأكثر من 90 أكلة لبنانية دون لحوم. يتألف من مقدمة وأربعة فصول بقلم نهاد بولس غيوم. الفصل الأول هو عن المواد الأولية وتقنيات الطبخ. الفصل الثاني يحوي حوالى ٣٥ أكلة من الخضر الطازجة. الفصل الثالث يحوي ٤٢ أكلة من الحبوب. أما الفصل الرابع فيحوي حوالى ٣١ أكلة قائمة على البيض والألبان.
عناوين أخرى للمؤلف/ة نفسه
المزيد من المعلومات عن الكتاب
نبذة عن المؤلف/ة
تفاصيل الكتاب
المؤلف/ة:
الغلاف:
عدد الصفحات:
الناشر:
تاريخ الصدور:
اللغة الاصلية:
مرحلة النشر:
ISBN:
القياس:
الوزن:
التصنيف:
الغلاف:
عدد الصفحات:
الناشر:
تاريخ الصدور:
اللغة الاصلية:
مرحلة النشر:
ISBN:
القياس:
الوزن:
التصنيف:
مجموعة من الكتب متوفرة لدينا بنسخات إلكترونية وبأسعار مخفّضة وتنافسية
الكتب الإلكترونيةتعليقات القرّاء
إضافة تعليقك